
Funzione del forno Descrizione
Funzione pizza
La resistenza in basso fornisce il calore diretto al-
la base per la cottura di pizze, quiche o torte ,
mentre la ventola fa circolare l'aria per dorare in
superficie la pizza o cuocere uniformemente le
torte farcite.
Grill usato completamente
L'elemento grill è acceso. Per cuocere al grill cibi
di ridotto spessore in grandi quantità. Per prepa-
rare i toast.
Temperatura del forno: 200 - 250°C
Riscaldamento
dal basso
Riscalda solo dal fondo del forno. Per cuocere
dolci con basi croccanti o friabili.
Resistenza superiore
Riscalda solo dall'alto del forno. Per rifinire la
cottura di alimenti.
Sbrinamento
Per scongelare alimenti congelati.
Adatta per scongelare alimenti delicati, per
esempio, dolci ripieni di crema, torte gelate, pa-
sticceria, pane ed altri prodotti lievitati.
Cottura a vapore
Per cuocere al vapore.
Temperatura del forno: 130 - 230°C
Cottura a vapore
1.
Selezionare la funzione “vapore
2. Estrarre completamente il serbatoio
dell'acqua. Riempire d'acqua il serba-
toio finché si accende la spia "serbatoio
pieno". La capacità massima del serba-
toio è di 0,8 l. Tale quantità d'acqua è
sufficiente per una cottura di circa
40-45 minuti.
Per riempire il serbatoio servirsi unica-
mente di acqua potabile. Non utilizzare
acqua filtrata, distillata, demineralizzata
o altri liquidi.
Attenzione Non versare liquidi
infiammabili o alcolici (grappa, whisky,
cognac, ecc.) all'interno del serbatoio.
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